Manfaat Wortel Bagi Tubuh dan Kulit Simak Penjelasannya

Wortel memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, sehingga jika dikonsumsi setiap hari tentu akan sangat baik bagi tubuh.

Wortel merupakan satu di antara jenis sayuran yang mengandung banyak vitamin dan nutrisi. 

Berikut TribunWow rakum beberapa manfaat dari sayuran yang berwarna oranye itu, dikutip dari medicaldaily.com, Jumat (13/9/2019). 

1. Kesehatan jantung

Kolesterol baik (HDL-High Density Lipoprotein) berfungsi untuk mencegah terjadinya penyakit jantung.

Sedangkan kolesterol jahat (LDL-Low Density Lipoprotein) meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan sirkulasi darah yang buruk.

Diketahui bahwa wortel dapat mengurangi kadar LDL atau kolesterol jahat dan meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik dalam darah kita.

Wortel dapat mengurangi risiko seseorang menderita pembekuan darah dan mencegah komplikasi jantung.

"Kami tahu wortel dapat mengurangi kolesterol, mereka membantu menurunkan tekanan darah, dan beberapa penelitian telah menunjukkan mereka dapat membantu mencegah stroke," kata Direktur Departemen Kardiologi di University of Arizona, Dr. Martha Gulati.  

• Ini Dia 3 Mitos Populer yang Ternyata Salah Kaprah! Gigi Putih Tak Selamanya Sehat

2. Bagus untuk mata

Bisa dibilang ini adalah manfaat yang paling baik bagi seseorang yang rutin mengonsumsi  wortel.

Diketahui bahwa wortel mungkin tidak memperbaiki penglihatan buruk seseorang, wortel hanya memberikan nutrisi penting yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan mata.

Banyak orang di negara berkembang menderita masalah penglihatan akibat tidak mengonsumsi cukup vitamin A.

Wortel adalah sumber vitamin A yang baik bagi mata dengan minum satu gelas jus wortel sesorang mendapat nutrisi yang banyak. 

Diketahui ada lebih dari 26.000 nutrisi dalam satu gelas jus wortel. 

Wortel juga baik dimasukkan ke dalam daftar diet seseorang yang menginginkan tubuhnya lebih sehat dan bugar. 

3. Pencegahan penyakit

Sama seperti bayam, diketahui bahwa wortel yang telah dimasak dapat menjadi antioksidan yang baik bagi tubuh daripada wortel yang belum dimasak. 

Komponen pelindung yang ada di dalam wortel dapat membantu memperlambat penuaan sel dan melindungi tubuh dari efek radikal bebas yang merusak.

Paparan radikal bebas sering dikaitkan dengan peningkatan risiko mengembangkan berbagai kondisi medis termasuk penyakit kardiovaskular, kanker, penyakit Alzheimer, dan banyak lagi.

4. Rendah kalori

Jika kalian sedang dalam perjalanan menuju penurunan berat badan yang sehat, wortel merupakan cemilan yang sempurna karena memiliki kadar air yang tinggi, dan kadar kalori yang rendah.

Satu buah wortel mentah diperkirakan hanya mengandung sekitar 25 kalori.

Beberapa bahkan mengatakan bahwa mengunyah wortel dan  dapat membantu seseorang mengurangi keinginan untuk makan keripik kentang dan makanan cepat saji renyah lainnya.

Perlu diingat bahwa makan wortel saja mungkin tidak memuaskan untuk semua orang.

5. Baik untuk Kulit

"Selain mengandung vitamin A, jus wortel juga merupakan sumber kaya antioksidan penambah kekebalan penting bagi tubuh. 

Wortel diketahui juga mengandung vitamin C yang baik bagi kesehatan kulit.

Ahli diet bernama Lisa Samuels mengatakan saat seseorang mengonsumsi wortel dalam jumlah sedang sayuran oranye itu dapat memberikan efek  kesehatan untuk kulit. 

"Vitamin C penting dalam penyembuhan luka karena diperlukan untuk produksi kolagen, protein utama yang dibutuhkan untuk kulit. 

"Selain itu wortel memilki kandungan antioksidan, yang dapat membantu mencegah kerusakan sel dalam tubuh," tambah Samuels.