Resep Sambal Bawang Cumi Asin Untuk RESTOK Darurat Lauk

Resep Sambal Bawang Cumi Asin Untuk RESTOK Darurat Lauk
saurce http://sambeljudes.com

Bahan-bahan

• cabe rawit sesuaikan selera (me.cabe 5000 mrah ijo) 
• 5 bawang merah
• 3 bawang putih
• Sejumput  cumi asin (rendam air panas kemudian goreng)
• 2 batang pete kupas
• Garam
• Sedikit gula merah
• Kaldu bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Langkah

• Panaskan minyak lalu goreng cabe dan bawang hingga layu, angkat tiriskan lalu ulek kasar
• Tumis kembali dengan menggunakan minyak bekas goreng cabe bawang sampai warna minyak kemerahan 
• Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk aduk rata kemudian koreksi rasa, terakhir tambahkan pete dan cumi asin aduk sebentar matikan api. Setelah dingin masukkan kedalam botol.
• supaya awet simpan dikulkas kurleb bisa bertahan 2 mingguan 

selamat mencoba mom,semoga suka,
yuk sharing resep2 mom melalui komen di kolom komentar dibawah,yang menarik dan baru akan kita re-post di blog kami ya mom yukkk tulis resep