banner image
Sedang Dalam Perbaikan

Sambal Pecel Ala Kampung Aroma Sedap


Sambal Pecel Ala Kampung Aroma Sedap
Bahan-bahan:

  • 1/4 kg kacang tanah
  • 1/5 kg gula merah bisa tambah atau kurang
  • 5  daun jeruk purut
  • 4 butir asam jawa
  • 1 ruas kencur
  • 2 bawang putih, 3 bawang merah
  • Secukupnya garam,penyedap
  • sesuai selera Cabe rawit,cabe merah

Langkah :

  • Goreng kacang hingga matang,goreng juga cabe,bawang putih,merah
  • haluskan kacang dengan ulekan agar lebih sedap sisihkan,
  • Halusan cabe,asam,kencur,daun jeruk,bawang putih,merah dan beri garam,penyedap
  • Campur kacang yang sudah halus,tumbuk lagi kemudian tambahkan gula merah hingga rasa pas sesuai yang didinginkan.dan teksture kaku kalis dan mengeluarkam minyak
  • Jika ingin sambal awet simpan dalam wadah tertutup kemudian masuka dalam kulkas
  • selamat mencoba mam


Sambal Pecel Ala Kampung Aroma Sedap Sambal Pecel Ala Kampung Aroma Sedap Reviewed by MCH on December 25, 2017 Rating: 5

No comments:

Powered by Blogger.