Resep Kari Ayam

Hai ladies masih ketemu lagi dengan admin yang akan kembali share informasi resep masakan ayam yakni Kari Ayam. Langsung saja buat yukk ladies!

Bahan-Bahan:

500 gram daging ayam

5 butir bawang merah, rajang halus

3 buah tomat, potong-potong

1 cabai hijau, potong-potong

2 buah kentang, kupas dan potong dadu

2 batang kayu manis

2 cengkeh

1 1/2 sdm pasta jahe dan bawang putih

1 sdm cabai merah bubuk 

1 sdt kunyit bubuk

garam secukupnya

250 ml air

3 sdm minyak

Cara Memasak:

• Masukkan 2 sdm minyak dalam pressure cooker.
• Saat sudah panas masukkan cengkeh dan kayu manis.
• Masak dengan panas rendah.
• Masukkan bawang merah bersama dengan jahe dan bawang putih, masak sampai keemasan.
• Tambahkan tomat dan juga cabai hijau lalu aduk sampai rata.
• Tambahkan bubuk kunyit dan cabai serta garam.
• Masukkan daging ayam dan air, masak dan aduk rata.
• Tutup pressure cooker dan masak selama 15 menit.
• Saat sudah matang tambahkan kentang dan juga air.
• Tutup pressure cooker dan masak di atas api sedang.

 Mudah dan cepat kan, silahkan dicoba!